Muslinger og østers
Muslinger
De danske farvande rummer en stor og naturlig produktion af blåmuslinger, hvilket gør mange af kystområderne særligt velegnede til fiskeri efter blåmuslinger. Disse områder er tillige velegnede til opdræt af blåmuslinger. Flere af disse attraktive områder er udpegede som Natura 2000 områder. Der skelnes derfor mellem fiskeri indenfor og udenfor Natura 2000-områder.
Fiskeri efter blåmuslinger foregår i en række udlagte produktionsområder. Du kan finde flere oplysninger om produktionsområderne under godkendte produktionsområder.
Der er fastlagt en række vilkår til muslingefiskeri indenfor såvel som udenfor Natura 2000-områder. Indenfor Natura 2000 skal fiskeriet blandt andet være bæredygtigt for muslingebestanden og det må ikke påvirke udbredelsen af ålegræs og rev. Du kan læse mere under
kravene til fiskeri efter blåmuslinger og forvaltning i Natura 2000 i hav.
Østers
I Danmark fiskes der efter østers i Limfjorden. Ligesom for blåmuslinger skelnes der mellem fiskeri indenfor og udenfor Natura 2000-områder.
For den invasive stillehavsøsters gælder der særlige forhold, og det er på nuværende tidspunkt ikke tilladt at udøve fiskeri efter denne art.
Kontakt eventuelt NaturErhvervstyrelsen for flere oplysninger om fiskeri af denne art.
Få mere information
- Muslingeudvalget
- Siderne om Akvakulturbrug
- Ansøgningsskema om tilladelse til opdræt af muslinger m.m. i vandsøjlen
- Vejledning om ansøgningsskema om tilladelse til opdræt af muslinger m.m. i vandsøjlen
